«Макдоналдс» сыграл «в темную»

«Макдоналдс» сыграл «в темную»
Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» открыла в России первое заведение, работающее в формате так называемой «темной кухни» — в нем готовят еду только для доставки. Об этом сообщают «Ведомости».

Ресторан открылся в тестовом режиме в Москве в районе станции метро «Юго-западная». Партнером в доставке является Delivery Club.

Уточняется, что эта тестовая точка стала одной из первых в мире. В прошлом году подобная открылась в Великобритании.

Аналитики оценивают инвестиции в проект в 150 миллионов рублей, что сопоставимо с двумя средними ресторанами.

По оценке гендиректора «Infoline-аналитики» Михаила Бурмистрова, для McDonaldʼs в связи с особенностями производственных процессов даже доля доставок в 25% заказов уже зачастую приводит к заметному замедлению обслуживания, снижению удовлетворенности клиентов и перегрузке персонала
Другие новости раздела: Экономика

ИноСМИ / Экономика

Твит Илона Маска спровоцировал обвал биткоина

Его курс упал на 15%

Экономика

«Джентельменские» меры не спасают россиян от роста цен

Нельзя постоянно сдерживать цены на основе соглашений

Экономика / Бизнес

Запасы нефти в России закончатся через 59 лет

Таково мнение министра природных ресурсов и экологии

Популярное в сети

Общество / Россия

Новое суворовское училище в Твери сравнили с четырехзвездочным отелем

Журналисты узнали, как живут и учатся суворовцы в новом корпусе тверского училища

ИноСМИ / Личности

У принца Гарри и Меган Маркл будет второй ребенок

Его пол не сообщается

Россия / Происшествия

Организатора московских терактов, заказанных Басаевым, убили в тюрьме

Во время конфликта с другим заключенным

Россия / Здоровье

ВОЗ организует в России центр по борьбе с пандемиями

В сотрудничестве с Роспотребнадзором

В мире / Здоровье

Число умерших от COVID-19 в мире приблизилось к 2,5 млн человек

Россия занимает пятое место по числу инфицированных

Общество / Происшествия

Чемпиона России по кикбоксингу Саида Асадулаева арестовали за перестрелку

Ранее он был объявлен в федеральный розыск

Похожие публикации

Россия / Экономика

На Дальнем Востоке впервые открылись «Макдоналдсы»

Первые три точки заработали в торговых центрах

Общество

Данные покупателей алкогольных магазинов «Красное и белое» попали в открытый доступ

В базе указаны ФИО, дата рождения и телефон

В мире

Создатель Биг Мака скончался в США

Умер создатель всемирно известного сэндвича Биг Мак в ресторанах «Макдоналдс» Джим Деллигатти

Экономика

Сбербанк станет доставлять продукты из магазинов

Сервис запущен в тестовом режиме

Общество

Петербуржцы едят фастфуд чаще других россиян

Россияне стали покупать фастфуд чаще, но тратить на него меньше

В мире / Бизнес

KFC закрывает рестораны

Причина - нехватка курятины