Роскачество: Треть коньяков в России являются поддельными

Роскачество: Треть коньяков в России являются поддельными
Роскачество завершило исследование коньяков 47 торговых марок. Пять из них по результатам исследования не имеют права называться коньяками – в составе обнаружены искусственные ароматизаторы. В коньяках 15 брендов выявлен спирт не виноградного происхождения. Высоким требованиям соответствуют только четыре французских коньяка и один российский. Об этом говорится на сайте Роскачества.

Коньяки трехлетней выдержки, как самые популярные среди покупателей, были направлены на исследование по распоряжению вице-премьера Александра Хлопонина. Их относительная дешевизна и высокие объемы продаж по сравнению с более выдержанными «собратьями» - соблазн для производителя забыть о качестве. Как показали результаты исследования – эти опасения обоснованы.

Вскрылась проблема фальсификации популярного напитка. В частности, пять производителей использовали запрещенные межгосударственным и национальным стандартами синтетические ароматизаторы. Такой продукт не имеет права называться коньяком. Только спиртным напитком.

Надзорные органы уведомлены о нарушениях, товары уже изъяты из продажи в некоторых магазинах.

Все нарушители выявлены в наиболее доступной ценовой категории - от 371 до 511 рублей. Это коньяки «Три звездочки» изготовителей ЗАО «Вино-коньячный комбинат «РУСЬ» и ООО «Винно-коньячный завод «Русский», «КД» (ООО коньячный завод «Арегак»), «Одесский» (ООО «Родник и К») и «Белая гвардия» (ЗАО Комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка»). 

Еще одна проблема вскрылась при исследовании коньяков по изотопной методике. Обнаружено, что 15 из 47 товаров содержат спирт не виноградного происхождения, что противоречит требованиям нормативных документов и поднормативных актов (в частности, N 171-ФЗ и ГОСТ 31732-2014). Это «Остров Крым», «Бастион», «Легенды Севана», «Русский Крым», Father's Old Barrel, «Крымский статус», «Аграв», «Три звездочки» (ЗАО «ВКК «Русь»), «Три звездочки» (ООО «ТД «КВС»), «КД» (ООО «Коньячный завод «Арегак»), «Белая Гвардия», коньяк армянский «Поздравительный», «Три Звездочки» (ООО «Винно-коньячный завод «Русский»), «Людовик» и «Арман». 

К сожалению, нюансы законодательства не позволяют напрямую назвать данные товары фальсификатом, поскольку методика измерения отношений изотопов с целью определения природы этилового спирта относительно новая и еще не внесена в межгосударственный и национальный стандарты как метод оценки фальсификации. Тем не менее, настоящий коньяк не может содержать спирт не виноградного происхождения, поэтому данные товары исключены из рейтинга Роскачества. 

В целом качество спиртового сырья, степень его очистки нареканий не вызвали. По массовой концентрации опаснейшего метилового спирта, мышьяка, свинца, кадмия и ртути нарушений нет, эти показатели во всех исследованных коньяках - в пределах допустимого ТР ТС 021.

Большое внимание в исследовании было уделено органолептической оценке. Среди экспертов-дегустаторов присутствовали специалисты из разных стран, в том числе, Армении, России и Франции.Один из самых известных и авторитетных французских сомелье Мишель Гарнеро заметил, что в процессе дегустации был поражен большим количеством коньяков с хорошим вкусом. По его мнению, как минимум четверть образцов достойна внимания.

Французская продукция по качеству ожидаемо заняла лучшие позиции рейтинга, но один из российских товаров ничем не уступает напиткам, произведенным на исторической родине коньяка – это «Бахчисарай».

Наряду с Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin он получил оценку «отлично» во время дегустации, а также, набрав в общем зачете достаточное количество баллов, после проведения соответствующей проверки, стал обладателем государственного Знака Качества.

Отметим, что цена у коньяка «Бахчисарай» вполне приемлема – 495 руб./0,5 л., тогда как у французских товаров она колеблется от 1200 до 1660 руб./0,5 л. (указана закупочная стоимость образцов).
Другие новости раздела: Россия

Общество / Россия

«Молодые дарования России», Союз кинематографистов и другие НКО получили президентские гранты

На две тысячи победителей распределят 4,2 миллиарда рублей

Россия / Политика

Навальный объявлен в федеральный розыск

Но вернется в Россию

Общество / Россия

Сын миллиардера Алексея Мордашова ушел служить в армию

Потому что не хотел учиться

Популярное в сети

Россия / В мире

Хакеры из Северной Кореи атаковали военные объекты России

А также - промышленные организации

Россия / Здоровье

Более шести тысяч человек умерли от коронавируса в Москве

51 человек - за минувшие сутки

Общество / Экономика

Доля должников по кредитам в России выросла до 70%

Об этом сообщают коллекторских агентства

Общество / Россия

В Москве организуют сверхточный способ слежки за гражданами

Он даст информацию о передвижениях за час

В мире / Политика

Россия ответила США на обвинения в хакерских атаках на американские компании и Олимпиаду-2018

«Это нацелено лишь на разогрев русофобских настроений»

Похожие публикации

Россия / Бизнес

Эксперты назвали долю фальсификата на рынке коньяка

В исследовании участвовало 50 видов коньяков, которые производятся на территории РФ, Грузии, Франции, Армении и Молдавии

Общество

Третья часть кваса в российских магазинах оказалась обыкновенной газировкой

Исследования показали, что продаваемый квас оказался газированным напитком с ароматизатором

Россия / Здоровье

Роскачество проверило шашлык

Знак качества получили четыре бренда

Общество / Россия

Коньяк и шампанское проверят перед Новым годом

Доля фальсификата достигает 30%

Россия / Бизнес

«Роскачество» проверило творог жирностью 9%

Всем обязательным требованиям соответствовали 27 торговых марок из 73

Россия / Экономика

Роскачество нашло антибиотики в молоке

Государственного знака качества оказалось достойно молоко 21 бренда из 90