Балтфлот похвастался самой большой современной столовой в регионе

Балтфлот похвастался самой большой современной столовой в регионе

Теперь на Балтийском флоте в одну смену могут накормить до 2000 морпехов. При этом профессиональные повара ежедневно гарантируют широкое разнообразие блюд для всех военнослужащих. 


Лично присутствовавший на открытии этой современной столовой в Калининградской области командующий Балтийским флотом Александр Носатов отметил преимущества новой организации питания: «Когда обустроен быт, тогда боевая подготовка на другом уровне. Моряки смогут питаться в одну смену. Тратить минимум времени. Больше времени появится на отдых и на боевую подготовку».  А внушительные размеры матросской столовой позволят кроме приема пищи проводить здесь культурные мероприятия.


Здесь всё новое — начиная от здания и интерьеров, заканчивая оборудованием пищеблока и технологиями приготовления питания. Каждый день флотский обед предусматривает выбор из двух вариантов супов, нескольких видов мясных блюд и гарниров. Дополнить меню можно соусом и миксом из свежих овощей в салат-баре. Технолог столовой Егор Ивашин рассказал: «Морской паёк здесь усиленный и разнообразный, чтобы у бойца был выбор. Морская пехота всё-таки бойцы элитные. Им надо кушать хорошо. Когда приготовишь с душой, будет вкусно. Боец всегда хвалит и благодарит». И это не удивительно, после боевой подготовки  в плохом аппетите черных беретов не заподозришь – каждый набирает по полному подносу ароматной еды.


Отметим, что местная кухня оснащена по последнему слову высоких кулинарных инноваций: автоматизированные котлы способны не только сварить и остудить супы, гарниры или компоты, но и автоматически разлить необходимые порции. Вторые блюда готовятся в больших духовых шкафах, также оснащенных цифровой системой управления. К примеру, приготовление котлет занимает не более 15 минут. Однако, невзирая на автоматизацию и механизацию процесса, кулинары вкладывают всю душу в приготовление блюд. Отметим, что на пищеблоке трудятся только гражданские профессиональные повара, тщательно отобранные аутсорсинговыми компаниями. 


Замглавы Минобороны Дмитрий Булгаков не раз отмечал, что работа по улучшению условий несения службы в российской армии и на флоте идет постоянно. Материальное обеспечение ежегодно модернизируется, начиная от обмундирования и завершая повышением комфорта в частях, где сейчас продолжается оборудование чайных комнат для отдыха военнослужащих. 
Другие новости раздела: Россия

Россия / Здоровье

Начались испытания второй российской вакцины от коронавируса

«ЭпиВакКорона» требует трехкратного введения

Россия / Происшествия

Прокуратура Бурятии проводит проверку после схода лавины на альпинистов

Это произошло вблизи села Монды Тункинского района

Россия / Происшествия

Торговый центр загорелся в Свердловской области

В городе Арамиль

Популярное в сети

Общество / Политика

Юлию Навальную не допускают к выборам в Госдуму

Чтобы не допустить «белорусский сценарий»

Общество / Здоровье

В России количество заразившихся COVID-19 за сутки рекордно снизилось

Зарегистрировано 15 916 новых случаев заболевания

Экономика / Бизнес

Газете «Ведомости» предъявили долг в 150,6 миллиона рублей

Это часть долга издания по лицензионным платежам бывшим акционерам

Общество / Россия

Безработица в России достигла десятилетнего максимума

Новая волна сокращений ожидается в марте

Похожие публикации

Общество / Россия

Не хлебом единым

Реформа Вооруженных Сил Российской Федерации затронула многие стороны армейской жизни

Общество

Хинштейн показал цены в столовой Госдумы

Таким образом он решил развеять миф о «копеечных» блюдах

Россия

От русских щей до армянского крчика: в армии проходят Дни национальной кухни

Кулинарный праздник «Дни национальной кухни» уже не первый год балует российских военнослужащих блюдами разных народов

Общество

Московские студенты убедились в пользе охлажденных блюд

О способах приготовления блюд для школ и детских садов рассказали гостям Комбината питания «Конкорд»

Россия

Детское питание под родительским контролем

Передача на аутсорсинг питания в детских учреждениях набирает все больше сторонников среди родителей

Общество

Горячее и напиток: новое бесплатное школьное питание

Учеников начальных классов будут бесплатно кормить один раз в день