Кто на сладенькое: россияне стали есть больше тортов

По данным Центра исследований кондитерского рынка, наши граждане стали потреблять больше тортов. В июне годовой показатель достиг двух килограммов в год на человека. При этом специалисты отметили, что к докризисному показателю в 2,5 килограма в год россияне пока не приблизились.

В ЦИКР пояснили, что по сравнению с другими видами сладостей цена на торты растет быстрее. Например, ценник с июня прошлого года увеличился на 5%. Также сообщается, что динамика прироста производственных показателей по выпуску тортов с пирожными с начала года увеличился на 4-5%.

Самые высокие цены на данные кондитерские изделия зафиксированы в Москве и Подмосковье. Также этот регион является лидером по выпуску тортов и пирожных.