Пиво как стимул эволюции
Учёные пришли к выводу, что наши предки начали выращивать зерновые культуры не для того, чтобы печь хлеб, а для производства пива, пишут «Известия». Об этом свидетельствуют находки, сделанные археологами на территории Израиля.

В одной из пещер обнаружены следы пивоварни. Помещение оказалось старше культивируемых зерновых культур. В каменных ступках найдены остатки пива возрастом не менее 13 тыс. лет. В настоящее время это самый старый изготовленный алкогольный напиток в мире.

В этой же пещере исследователи нашли древнее захоронение, поэтому не исключено, что напиток изготавливался для траурных церемоний.

Древнее пиво не было похоже на современное — оно больше напоминало кашицу. На стенках сосудов, в которых оно выдерживалось, найдены следы крахмала и растений, способствующих брожению.

Наука


Пиво как стимул эволюции

Лого NewsRussia.Today
Учёные пришли к выводу, что наши предки начали выращивать зерновые культуры не для того, чтобы печь хлеб, а для производства пива, пишут «Известия». Об этом свидетельствуют находки, сделанные археологами на территории Израиля.

В одной из пещер обнаружены следы пивоварни. Помещение оказалось старше культивируемых зерновых культур. В каменных ступках найдены остатки пива возрастом не менее 13 тыс. лет. В настоящее время это самый старый изготовленный алкогольный напиток в мире.

В этой же пещере исследователи нашли древнее захоронение, поэтому не исключено, что напиток изготавливался для траурных церемоний.

Древнее пиво не было похоже на современное — оно больше напоминало кашицу. На стенках сосудов, в которых оно выдерживалось, найдены следы крахмала и растений, способствующих брожению.


» » Пиво как стимул эволюции


Новости партнеров


Загрузка...

Читайте также


Что пишут в @блогах


Ищу человека

21 июля 2017 года произошло знаковое событие для юридической системы...

Новости из соцсетей


Новость дня

Наши проекты

Наш видеоканал

Курсы валют

Последние новости

Новости партнеров

Загрузка...


Последние комментарии

Гороскоп на неделю

Видео

Мнения

День в истории

Последнее в @блогах