Пиво как стимул эволюции

Пиво как стимул эволюции
Учёные пришли к выводу, что наши предки начали выращивать зерновые культуры не для того, чтобы печь хлеб, а для производства пива, пишут «Известия». Об этом свидетельствуют находки, сделанные археологами на территории Израиля.

В одной из пещер обнаружены следы пивоварни. Помещение оказалось старше культивируемых зерновых культур. В каменных ступках найдены остатки пива возрастом не менее 13 тыс. лет. В настоящее время это самый старый изготовленный алкогольный напиток в мире.

В этой же пещере исследователи нашли древнее захоронение, поэтому не исключено, что напиток изготавливался для траурных церемоний.

Древнее пиво не было похоже на современное — оно больше напоминало кашицу. На стенках сосудов, в которых оно выдерживалось, найдены следы крахмала и растений, способствующих брожению.
Другие новости раздела: В мире

В мире / Политика

США готовятся выслать «сотрудников разведки, работающих под дипломатическим прикрытием»

И ввести новые санкции против России

В мире / Здоровье

Количество заболевших COVID-19 в мире продолжает расти

За последние семь дней оно увеличилось на 11%

В мире / Спорт

Северная Корея отказалась от участия в Олимпиаде в Токио

Впервые с 1988 года

Популярное в сети

В мире / Здоровье

Вакциной «Спутник V» привились более 1,5 миллиона человек

В мире привились более 25 миллионов человек

В мире / Политика

Новым президентом США станет вице-президент Майк Пенс

Дональду Трампа грозит отстранение от власти и импичмент

Шоубизнес / Культура

HBO снимет продолжение сериала «Секс в большом городе»

Он расскажет о жизни героинь 20 лет спустя

Общество / Россия

МЧС и Минздрав разработают самозатухающие сигареты

Их стандарт утвердят через два года

В мире / Политика

Трамп ввел режим чрезвычайной ситуации в Вашингтоне

Перед инаугурацией Джо Байдена

Общество / Россия

Якутский «шаман-воин» Александр Габышев планирует новый поход на Москву

У него есть политическая программа

Похожие публикации

В мире

Ученые ожидают дефицит пива в мире

Из-за глобального потепления

Общество / Россия

«Роскачество» назвало лучшее светлое пиво

Пивом считается напиток, который произведен из 80% солода и 20% несоложеных продуктов

Общество / Экономика

Введение акцизов для пива в Минфине посчитали избыточной мерой

Акцизы приведут к повышению цен на напиток

Общество / Россия

В России может быть повышена минимальная стоимость пива

По предварительным расчетам она составит 75 рублей за литр

Экономика

Малому бизнесу в России запретят продавать пиво

ИП могут запретить розничную продажу пива

Россия

В России могут разрешить выращивать опиумный мак

В настоящее время в России зарегистрированы 13 опийных препаратов