Творожные сырки оказались небезопасны
Из семи популярных видов глазированных сырков шесть образцов не соответствуют требованиям безопасности, пишет BFM.ru. Таковы результаты проверки «Росконтроля».

В пяти образцах специалисты обнаружили превышение содержания дрожжей. В сырках «Ростагроэкспорт» и «Ностальгия» этот параметр превышен в 140 и 150 раз. А в «Творобышках» выявили присутствие небольшого количества сорбиновой кислоты — консерванта, который запрещено использовать в творожных сырках.

Согласно результатам проверки, требованиям безопасности соответствуют сырки «Свитлогорье». Однако у экспертов есть претензии к их упаковке, которая может быть легко повреждена при хранении.

В сырках «Советские традиции» специалисты нашли крахмал, не указанный на упаковке. Кроме того, в ряде образцов обнаружены нарушения, связанные с жирностью.

В исследовании принимали участие сырки марок «Свитлогорье», «Советские традиции», «Ностальгия», «Творобушки», «Ростагроэкспорт», «Билла», «Б. Ю. Александров». В результате годными с замечаниями признаны марки «Свитлогорье» и «Творобушки», а остальные пять брендов оказались в черном списке.

Эксперты отмечают, что сырки более близки к кондитерским изделиям из-за высокого содержания сахара и жира, нежели к творогу.

Здоровье


Творожные сырки оказались небезопасны

Лого NewsRussia.Today
Из семи популярных видов глазированных сырков шесть образцов не соответствуют требованиям безопасности, пишет BFM.ru. Таковы результаты проверки «Росконтроля».

В пяти образцах специалисты обнаружили превышение содержания дрожжей. В сырках «Ростагроэкспорт» и «Ностальгия» этот параметр превышен в 140 и 150 раз. А в «Творобышках» выявили присутствие небольшого количества сорбиновой кислоты — консерванта, который запрещено использовать в творожных сырках.

Согласно результатам проверки, требованиям безопасности соответствуют сырки «Свитлогорье». Однако у экспертов есть претензии к их упаковке, которая может быть легко повреждена при хранении.

В сырках «Советские традиции» специалисты нашли крахмал, не указанный на упаковке. Кроме того, в ряде образцов обнаружены нарушения, связанные с жирностью.

В исследовании принимали участие сырки марок «Свитлогорье», «Советские традиции», «Ностальгия», «Творобушки», «Ростагроэкспорт», «Билла», «Б. Ю. Александров». В результате годными с замечаниями признаны марки «Свитлогорье» и «Творобушки», а остальные пять брендов оказались в черном списке.

Эксперты отмечают, что сырки более близки к кондитерским изделиям из-за высокого содержания сахара и жира, нежели к творогу.


» » Творожные сырки оказались небезопасны


Новости партнеров


Загрузка...

Читайте также


Что пишут в @блогах


Ищу человека

21 июля 2017 года произошло знаковое событие для юридической системы...

Новости из соцсетей


Новость дня

Наши проекты

Наш видеоканал

Курсы валют

Последние новости

Новости партнеров

Загрузка...


Последние комментарии

Гороскоп на неделю

Видео

Мнения

День в истории

Последнее в @блогах